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Le moringa oleifera ou nebeday est un arbre originaire des régions subtropicales de l'Inde du Nord, aujourd'hui naturalisé dans toute la zone tropicale.Il a une forte importance agronomique et peut être décliné en produits à forte valeur nutritive. Il est utilisé dans des formes et domaines très variés. Chez nous à Vitagro, nous faisons la culture de moringa dans le cadre du développement et de la promotion des alicaments.1. OrigineNom scientifique : Moringa oleifera (famille des Moringaceae).Origine géographique : Régions subtropicales de l'Inde du Nord, aujourd'hui naturalisé dans toute la zone tropicale (Afrique, Asie, Amérique latine).Noms communs : "Arbre à…

VITAGRO déroule du 10 au 16 décembre 2024, une série de formations sur les technologies de transformation en Agroalimentaire. L’objectif principal de la formation est de Renforcer les compétences techniques des femmes et des jeunes dans la transformation des fruits, légumes et produits laitiers, en vue de favoriser leur autonomisation économique et de promouvoir le développement local durable. Contribuant ainsi au renforcement de la souveraineté alimentaire du Sénégal et à la création d’activités entrepreneuriales génératrices de revenus en milieu rural. Objectifs spécifiques   Sensibiliser et Former les participants sur les bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication alimentaire (BPHF), Former les participants sur…