Description

Guédji Yass (Poisson Séché) VITAMAR – L’Authenticité du Terroir

Incontournable de la gastronomie locale, notre Guédji Yass est préparé selon des méthodes de séchage traditionnelles et hygiéniques. Il apporte cette note aromatique intense, salée et profondément savoureuse indispensable à la réussite de vos grands classiques (Thiéboudieune, Soupoukandja, Mâfé…).

• Origine : Pêche locale & transformation artisanale contrôlée.

• Usage : Assaisonnement et exhausteur de goût naturel pour sauces et riz.